Zakwaszone historie – buraczana moc tradycji

Dziś, 3 listopada, odbyło się kolejne spotkanie w ramach cyklu „Zakwaszone historie – międzypokoleniowa podróż do tradycji”. W wydarzeniu wzięli udział uczniowie naszej szkoły oraz seniorki z Polskiego Towarzystwa Walki z Kalectwem Oddział w Szczecinie.

Podczas zajęć uczestnicy wspólnie uczyli się, jak przygotować domowy zakwas z buraków – cenną tradycyjną recepturę, która jest naturalnym źródłem witamin i probiotyków. Wspiera odporność i poprawia pracę układu pokarmowego.

Nasz zakwas dopiero się robi, pracuje i nabiera mocy, ale dziś mogliśmy spróbować zakwasu przyniesionego przez nasze zaprzyjaźnione Panie Seniorki. Zdrowa pycha!!!! Polecamy!

Projekt jest sfinansowany z budżetu zadania publicznego „Społecznik na 5! Program wspierania inicjatyw oddolnych na lata 2025–2029”, zainicjowanego przez Marszałka Województwa Zachodniopomorskiego.